實驗室凍干機是用于將液態物質凍結并將其從固態直接轉化為氣態的設備。
1、原理：凍干技術是指將液態藥物、食品或其它物質在低溫下冷凍后，在真空條件下使水分升華而制成干燥物的技術。
2、冷凍干燥過程：通過冷凍和真空兩個步驟進行冷凍干燥。首先，樣品在低溫下被冷凍，水分轉變為固態冰。然后，施加真空，使固態冰從固態直接轉化為氣態，通過升華去除水分，從而保留樣品的結構和活性。
3、控制系統：配備了精確的控制系統，可監測和調節溫度、壓力和時間等參數，以確保凍干過程的準確性和一致性。
4、樣品容量：提供不同容量和規格的設備，以適應不同樣品的需求。容量可以從小型實驗室級別到大型產業級別。
5、收率和速度：不同型號具有不同的收率和處理速度。進階設備通常具有更高的收率和更短的處理時間。
6、成本和復雜性：實驗室凍干機的價格和復雜性因型號和功能而異。較大、更高級別的設備通常成本更高且使用更復雜。
7、具有以下幾個顯著的特點：
(1)規模適中：與實驗室試驗和工業生產相比，規模較小，使其可以滿足中小規模生產的需求。
(2)精度高：可以對各種參數進行調整，以實現良好的生產效果。同時，其操作簡便、易于掌握，減少了人為因素對產品質量的影響。
(3)生產周期短：生產速度較快，可以大大縮短制品的生產周期，提高生產效率。
(4)適用性廣：可以適用于多種不同類型的物體，包括藥物、微生物、食品等領域。
8、應用前景：
(1)生物材料的制備：可以用于細胞、蛋白質、基因等生物材料的制備。
(2)生物制品的制造：可以用于生產血清、酶、抗體等各種生物制品。
(3)藥物的制造：可以將藥物制成干燥粉末，方便患者使用和儲存。
(4)食品工業：可以用于食品工業中的烘焙、榨汁、調味等制程中，使其更加穩定和長期保存。
